Bebek-Çocuk SağlığıSağlıkVideo Galeri

Bebekler İçin Brokoli Çorbası

broccoli1

Brokoli çok sağlıklı ve yararlı bir sebzedir ama fazla tüketilmemekte aslında brokoli faydalarını saymakla bitmez brokoli cildin yaşlanmasını ve sarkmasını engeller.

Bebekler için Brokoli Çorbası tarifi

Malzemeler

1 Adet orta boy soğan
Yarım çay bardağı sıvıyağ
250 gr brokoli
1 Adet orta boy haşlanmış havuç
1 Adet yumurta sarısı
1 Çorba kaşığı un
Tavuk suyu
Tuz, su

diyet-brokoli-corbasi-foto-1

Hazırlanışı

Küçük küçük doğranmış soğanı sıvıyağda sarartın. Çok küçük dallar halinde ayırdığınız brokolileri ekleyin. 3-4 dakika daha bu şekilde kavurun. Üzerine haşlanmış havucu tavla zarı iriliğinde doğrayıp ekleyin. Ayrı bir kapta yumurta sarısını ve unu, yeterince suyu (yaklaşık 1 litre) ilave edip, çırpın ve topaksız bulamaç haline getirin. Sulu, yumurtalı ve unlu karışımı tencereye aktarıp, tuzunu ayarlayın. Ağır ateşte ve karıştırarak pişmeye bırakın. Üzeri göz göz olana dek pişirip ateşten alın ve servis yapın.

bebekleriniz-icin-kis-corbasi-nasil-hazirlanir-NDMwN

Tags

Related Articles

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Close