KÖFTELİ İSLİM KEBABI

Harika-tatlar-muhtesem-lezzetler-@nepisirsemki-@nepisirsemki-@nepisirsemki-@nepisirsemki-@nepisirsem11
Paylaş
 

Köfteli İslim Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri

  • 3 adet patlıcan
  • 250 gram kıyma
  • 1 soğan
  • 1-2 dilim ekmek içi
  • 1 yumurta
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Nane
  • Kekik

Sosu için

  • 1-2 yemek kaşığı domates salçası
  • Su
  • Tuz

Üzerini süslemek için

  • Domates
  • Biber
  • Kürdan

Köfteli İslim Kebabı Tarifi'nin Yapılışı

Patlıcanları alacalı soyup uzun şerit halinde kesiyoruz. Acı suyu çıkana kadar (yarım saat kadar) tuzlu suda bekletiyoruz. Diğer yandan köfte için soğanı rendeliyoruz kıymayı, yumurtayı, ekmek içlerini, baharatlarını ekleyip köfte hamurunu hazırlıyoruz. Cevizden biraz büyük şekilde yuvarlıyoruz.Suda bekleyen patlıcanları süzüyoruz ve kağıt havluyla kurutuyoruz Kızgın yağda patlıcanları kızartıyoruz .Patlıcanlar bittikten sonra köfteleri de kızartıyoruz . İster çift patlıcan ister tek patlıcanla köfteleri sarıyoruz.(Çift sarılacaksa patlıcanlar çarpı şeklinde (X) yapıp ortasına köfteyi koyup sarıyoruz ) Domates ve biberleri kürdanla batırıyoruz. Üzerine salçalı sosumuzu hazırlıyoruz. ve 200 derece fırında domates ve biber eriyene kadar pişiriyoruz .Afiyet olsun.

Bu yazı 637 kere okundu.
Etiketler:
enfes bir tatlı enfes sütlü tatlı tarifleri enfes tatlar enfes tatlar facebook enfes tatlar trileçe enfes tatli enfes tatlılar evde pratik tatlar güzel enfes tatlılar islim kebabi cahide sultan islim kebabi patatesli islim kebabi tarifi videolu islim kebabı islim kebabı ardanin mutfagi islim kebabı nasıl yapılır islim kebabı oktay usta islim kebabı tarifi islim kebabı yapılışı islim kebabının yanına ne gider kebap kebap 49 kebap 9 kebap tarifleri kebap yiyesim geldi kebapçı kebapçı halil usta kebapçı iskender kebapçı mesut kebaplar köfte köfte ekmek köfte harcı köfte kaç kalori köfte tarifi köfte tarifleri köfte yağmuru köfteci ramiz köfteci yusuf köfteci yusuf izmir köfteli patlican dizme kofteli patlican dizmesi köfteli patlican oktay usta kofteli patlican oturtma kofteli patlican rulo köfteli patlıcan köfteli patlıcan bohçası köfteli patlıcan kebabı köfteli patlıcan sarma köfteli patlıcan yemeği kolay pratik tatlar kolay ve pratik tatlar kurdan kebabi oktay usta kurdan kebabi portakal agaci kurdan kebabi tarif kurdan kebabi video kurdan kebabi yapilisi kurdan kebabinin tarifi kürdan kebabı kürdan kebabı nasıl yapılır kürdan kebabı yapımı lezzet lezzet durağı lezzet durağı bağlıca lezzet durağı çanakkale lezzet durağı denizli lezzet durağı kaş lezzet durağı kepez lezzet durağı lefkoşa lezzet durağı mehmet yaşin lezzet durağı yedpa lezzet durağım lezzet durakları lezzet haritası lezzet haritası caps lezzet yolculuğu lezzetibol lezzetin haritasi lezzetli hediye lezzetli yaşam nefis tat nefis tat maltepe nefis tatlar nefis tatlar pasta tarifleri nefis tatlar revani nefis tatlar trileçe nefis tatlı kurabiye tarifleri nefis tatlı tarifleri resimli nefis tatlı tarifleri video nefis tatlılar pratik değişik tatlar pratik enfes tatlılar pratik farklı tatlar pratik lezzetli tatlar pratik tatlar pratik tuzlu tartlar resimli pratik tatlar soğan soğan çorbası soğan ekmek soğan halkası soğan kabuğu soğan kürü soğan salatası soğan suyu soğan yahnisi soğanlı menemen sütlü enfes tatlılar tarif defteri tarif defterim tarif küpü tarife tarife değişikliği tarifeler tarifeye ek iphone 6 tarifeye ek telefonlar tarifi tarifler tata tatar ramazan tatil tatil budur tatil sepeti tatli tarifleri tatlı küçük yalancılar tatlı küçük yalancılar a kim tatlılar tatvan haber yemek yemek duası yemek masası yemek oyunları yemek sepeti yemek takımları yemek tarifleri yemek tarifleri sitesi yemek yapma oyunu yemekler
  • Site Yorum
  • Facebook Yorum

Bir yorum bırak

Bir yorum bırak

Facebookta bizi bulun
estetik cerrahi ankara
estetik cerrahi ankara