DİYET ETİMEK TATLISI

MALZEMELER

  • 2 su bardağı esmer şeker
  • 1 litre light süt
  • 2 yemek kaşığı tam buğday unu
  • 1 paket tuzsuz etimek
  • 2 su bardağı su
  • 2 çay kaşığı limon suyu                                                                                                                               YAPILIŞI
  • 1 su bardağı esmer şekeri, buğday ununu ve sütü karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar kısık ateş üzerinde pişirelim.
  • Diğer yandan da 1 su bardağı esmer şeker ile suyumuzu kaynatalım ki, şerbetimiz hazır olsun.
  • Yoğun bir kıvama gelinceye kadar kaynatın şerbeti tam ateşten almanıza yakın limon suyunu ekleyin.
  • Etimeklerimizi servis tabağımıza “borcam olabilir” güzel güzel dizelim ve üzerinden bolca şerbetimizi gezdirelim.
  • Sonra hazırlamış olduğumuz muhallebi kıvamındaki karışımımızı üzerine yayalım.
  • İster kivi ile, ister nar ile, en sevdiğiniz şekli ile süsleyip servis yapabilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir